Vignerons
L’agence
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Région : Loire
Appellation : Crémant de Loire
Cépage : 100% Chenin
Couleur : Blanc
Description : Sol d’argile à silex sur roche-mère Calcaire. Vinification en demi-muids durant 10 mois, élevage 60 mois sur lattes. Non dosé, « brut nature ».
Jean-Baptiste Bonnigal & Stéphane Bodet Domaine Bonnigal-Bodet