Portugal / 
Dao D.O.C.

Marianna Salvador Textura Wine

Textura Wines est un projet viticole familial débuté en 2018 dans la région du Dao au nord du Portugal.

Marcelo Araujo et sa famille ont quitté le Brésil pour s’installer dans cette région montagneuse avec à coeur de créer un domaine durable, engagé et qui reflète entière- ment leur terroir adoptif.
Le domaine représente 22 hectares, repartis sur 7 parcelles différentes allant jusqu’à 620 mètres d’altitude. Les sols sont variés avec une prédominance granitique et nuits fraiches pour la sous région SEera da Estrela puis argilo granitique et mix de quartz pour la partie Encoberta et Matela.

Textura est la rencontre de l’innovation et du respect des traditions. Très impliqué dans la protection des ressources naturelles, culturelles et de la biodiversité au sens large.

Les vins sont élégants et précis sous la direction de Mariana Salvador. On retrouve le vigneron Luis Seabra comme conseiller.

Ce duo permet de donner naissance à des vins de caractère qui reflètent fidèlement le terroir du Dao avec une approche peu interventionniste et un vignoble en conversion biologique depuis le second millésime.

Les incontournables