Déjà très prisé par les Romains, il continue à s’épanouir au gré des restanques sur ces sols particulièrement riches en calcaire.
Le vignoble s’enracine dans un sol triasique, vieux de 250 millions d’années, sur un terroir orienté plein sud, face à la Méditerranée. Fin des années 50 les deux frères Bunan, ont le coup de cœur pour cette région et posent les fondations de leur domaine à la Cadière d’Azur.
Aujourd’hui la troisième génération a pris le relais de cette famille de bâtisseurs. Ils produisent des vins sur trois terroirs distincts, le Moulin des Costes, le Château la Rouvière et Bélouvé.
Leur crédo : créer de l’émotion et partager l’amour de leur terre.